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汉堡面包生产线-「合肥三乐」

随着所述保送链的运转,推进机构将面包从辊筒保送机推出至包装设备上,至此完成面包的冷却降温。在将面包冷却之后,由于推进机构固定衔接的推板为整排等间距的设置,因此在推进面包冷却的过程中,可使面包相对其保送方向横向的成排移动,且各排面包等间距的移动。辊筒保送机沿面包的工艺方向依次衔接有两冷源装置,靠近烘烤设备的冷源装置的温度高于远离烘烤设备的冷源装置,使逐渐降落,避免面包快速的进入低温环境而招致面包表面龟裂。


面包生产线具有自动化程度高,大幅削减人力需要,进步出产效益,降低成本等特点,这也是广大客户选择面包生产的主要原因之一。在面包的全自动制作时,需经过拌合、擀面、醒发、烘烤、冷却和包装。其中,在包装前设置冷却的工序是为防止刚出炉的面烫,无法直接的包装。面包机的主要功能为利用面粉和大米等原料,以及其他辅料,制作各种各样的面包。辅料的不同,面包的风味也就不同。


面包机的主要功能为利用面粉和大米等原料,以及其他辅料,制作各种各样的面包。辅料的不同,面包的风味也就不同。面包成型机主体结构是由一道压轮,第二道过滚轮压轮,第三道整平压轮,直接式下馅机或独立给馅机,独立捏花机或独立切台组合而成的6件套的。辊筒保送机沿面包的工艺方向依次衔接有两冷源装置,靠近烘烤设备的冷源装置的温度高于远离烘烤设备的冷源装置,使逐渐降落,避免面包快速的进入低温环境而招致面包表面龟裂。


主控制系统采用plc ,光电控制到触摸显示屏,完全实现现代自动化人机界面。电控部分采用进口光电感应器精密控制,自动化程度高。全自动面包生产线设备特点:生产面皮经过叁道压轮擀薄包馅,操作安全,简单,无需用手送面,不损坏面皮组织,使产品有光泽,品质稳定,大小均匀。面包成型机提供多元化配置生产夹馅面包、牛角/羊角、吐司等卷制式丹麦面包;改变配置也可生产薄饼、圈饼和糕饼等食品。



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